当館は京の食文化について学ぶミュージアムです。
「見る」「つくる」「あじわう」をテーマに、
京都の食文化に関する展示、試飲、毎月開催している
料理教室(有料)などが体験できます。展示室の見学は予約不要、入場無料です。
団体のみなさまには様々な体験コースをご用意しておりますので
是非お気軽にご来館ください。

当館の機能

  • 料理教室
  • 展示室
  • 体験
  • レンタル
見学・体験 モデルコース
  • みる体験コース
  • つくる体験コース
  • あじわう体験コース

ブログ

追加開催決定!【メール会員様限定】1/29 ホテルのシェフから学ぶパン教室

スタッフブログ

2019.01.12

【あじわい館メール会員様限定】1/29「ホテルのシェフから学ぶパン教室」追加開催をご案内させていただきます。 先着順となっておりますので、ご参加いただける方はぜひ早めにお申込みくだ[...]

2月9日(土)午後2時〜キッズデー開催♪

スタッフブログ

2019.01.12

本日はお子さんやお孫さんにピッタリのイベントのご案内です! 実際に体験しながら学習できるお子さま向けイベント「キッズデー」を開催いたします!京都市中央市場市民感謝デー「食彩市」の後、午[...]

福岡県産 なす・トマト簡単作り置き料理教室

イベント

2019.01.10

家にある調味料で、いつもの食材を簡単においしく調理!! 時短、おいしくをキーワードに♡ あまおう&キウイはデザートで! *なす・トマト簡単作り置き料理教室* [...]

きらめきたまな 熊本県産トマト・ミニトマト パン教室

イベント

2019.01.10

トマト・ミニトマトをふんだんに。 初心者の方でもOK!!楽しくおいしくパン作りに挑戦できます。 *JAたまな トマト・ミニトマト パン教室* 開催日時:2019年3月1[...]

年末のご挨拶

スタッフブログ

2018.12.28

早いもので、年末のご挨拶をさせて頂く時期となりました。 本年は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。 あじわい館年末年始の休館期間を下記の通りご案内をさせて頂きま[...]

福岡県産 あまおう&ヘイワードキウイ スイーツ教室

イベント

2018.12.21

*福岡県産 あまおう&博多甘熟子(はかたうれっこ)ヘイワードキウイ スイーツ教室* 博多甘熟子(はかたうれっこ)ヘイワードキウイ・・・糖度15度以上の福岡のブランドキウイ [...]

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料理教室・イベント・講演会

日時:2019年2月26日(火) 14:00〜16:30

次世代の京料理人に習う~京料理中級編~  難易度★★★☆☆ 普段お料理をされる方。プロのひと手間を学びたい方。本シリーズの講師「京都料理芽生会」… お申し込みはコチラ

日時:2019年2月23日(土)10:00~12:00

包丁のとぎ方教室  お久しぶりの包丁店のプロから教わる包丁の研ぎ方教室です。両刃の万能包丁の研ぎ方を教わります。… お申し込みはコチラ

日時:2019年2月22日(金)13:00~15:00

おうちで作る京料理教室  難易度★★★☆☆ 普段お料理をする方。お料理の基本的な用語がわかる方。京都・下鴨のお料理教室 松永料理教… お申し込みはコチラ

日時:2019年2月19日(火)19:00~20:30

お手軽!時短クッキング  難易度★☆☆☆☆ お料理が初めての方(超初心者向け)野菜ソムリエ上級プロ・料理家の西村秋保先生による料… お申し込みはコチラ

日時:2019年2月18日(月)14:30~16:30

【試食付講演会】素材の性質を活かす技法④ 甘味〜お菓子(デザート)の基本〜 フレンチの名店「ラ・ビオグラフィ」の滝本シェフを講師に招き,素材の性質を活かす技法を学ぶ講座です。… お申し込みはコチラ

日時:2019年2月17日(日)10:00~12:00

魚さばき方教室<入門編> 難易度★☆☆☆☆ お料理が初めての方でもご参加いただけます。京都水産物商業協同組合による魚のさばき方教室… お申し込みはコチラ
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FAQ

Q団体(社会人見学/修学旅行等)での見学は可能ですか?

はい、可能です。館内はご自由にご見学いただけます。15名を越えるご見学は、別途準備が必要な場合がございますので相談ください。また、団体向けのご見学プランもございますので【こちら】をご覧下さい。(内容により、別途費用が発生する場合がございます)

Q.写真撮影は可能ですか?

はい、可能です。ですが、展示物・情報には、あじわい館をはじめ資料提供団単体の著作権があります。文章・画像・音声などを無断で複製、二次利用、二次配布(一部またはすべてをコピーして利用したり、配布したりすること)はできません。個人の学習・ご利用の範囲では問題ございません。

Q.あじわい館主催の料理教室を申し込むにはどうすればいいですか?

あじわい館のホームページの【応募フォーム】、メール、ファックス、にてお申し込みください。メール、ファックスの場合は、お名前、年齢、性別、住所、TEL/FAX、参加人数をお知らせ下さい。なお、電話でのお申し込み受付はできません。(空き状況のご確認は可能です)

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