当館は京の食文化について学ぶミュージアムです。
「見る」「つくる」「あじわう」をテーマに、
京都の食文化に関する展示、試飲、毎月開催している
料理教室(有料)などが体験できます。展示室の見学は予約不要、入場無料です。
団体のみなさまには様々な体験コースをご用意しておりますので
是非お気軽にご来館ください。

当館の機能

  • 料理教室
  • 展示室
  • 体験
  • レンタル
見学・体験 モデルコース
  • みる体験コース
  • つくる体験コース
  • あじわう体験コース

ブログ

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静岡県産JA遠州中央 海老芋 お正月にぴったり料理教室

イベント

2016.11.14

静岡県産JA遠州中央 海老芋を使ったお正月にぴったりの料理教室のご案内です。 ご新規キャンペーン実施中ですので、 ご新規の方はもちろん、いつも来て下さる方は、お[...]

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【食の海援隊・陸援隊】12月・1月イベント募集開始!

イベント

2016.11.12

みなさんこんにちは! 本日は<食の海援隊・陸援隊>イベントのご紹介です。 京都市中央市場では<食の海援隊・陸援隊>という会員制度を設けており 随時会員を募集して[...]

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茨城県やさい 簡単地元飯教室

イベント

2016.11.04

地元、茨城からの講師をお招きします!! 茨城県やさい 簡単地元飯教室の開催のお知らせです。 ご新規キャンペーン実施中ですので、 ご新規の方はもちろん、いつも来て下さる方[...]

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宮崎県産やさい お酒に合う料理教室

イベント

2016.11.04

宮崎県産やさい(ピーマン・きゅうり・南瓜・ズッキーニ・ミニトマト) お酒に合う料理教室の開催です。 焼酎の試飲もあります!! ご新規キャンペーン実施中ですので、 ご新規の[...]

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山形県ラ・フランス ふんだんに使った贅沢スイーツ教室

イベント

2016.10.16

果物の女王様 ラ・フランスをふんだんに使った贅沢スイーツ教室のご案内です。 ご新規キャンペーン実施中ですので、 ご新規の方はもちろん、いつも来て下さる方は、お友達を誘っ[...]

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キウイ・カキ・みかん ふくおか果実 スイーツ教室

イベント

2016.09.02

豪華3品目‼ 旬の味覚が大集合 キウイ・カキ・みかん ふくおか果実スイーツ教室のご案内です。 ご新規キャンペーン実施中ですので、 ご新規の方はもちろん、いつも来て下さる[...]

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料理教室・イベント・講演会

日時:2017年2月17日(金), 2017年3月17日(金)10:00~15:00頃/所要時間 約5時間

【京の冬の旅】瓢亭十四代目当主髙橋英一氏の料理教室と輪違屋見学・島原太夫による舞と胡弓の演奏

 

京の食文化ミュージアム・あじわい館にて南禅寺岬の老舗料亭「瓢亭」十四代目当主 髙橋英一氏によるお話と、調理実習、試食をお楽しみいただき、京の食文化に触れていただきます。[...]

お申し込みはコチラ

日時:2017年1月30日(月) 18:30〜20:30

次世代の京料理人に習う~あそび心の酒菜編~

本シリーズの講師「京都料理芽生会」は京都の老舗料理店の 若手料理人の集まりです。

京都の老舗料亭・料理店の次世代を担う若手料理人から

本格的な京料理を習う、またとない機会[...]

お申し込みはコチラ

日時:2017年1月28日(土)14:00~16:30

覚えておきたい定番おばんざい料理教室

テレビ等のメディアでも活躍されている料理研究家  お申し込みはコチラ

日時:2017年1月27日(金)13:00~15:00

おうちで作る京料理教室

 京都・下鴨のお料理教室 松永料理教室主宰 松永佳子氏による、家庭で作る京料理の教室です。

ちょっとしたおも[...]

お申し込みはコチラ

日時:2017年1月24日(火)19:00~20:30

お手軽!時短クッキング~お弁当にも使える!すぐベジレシピ~

「平日の仕事帰りにも参加出来る教室を実施してほしい」

…そんなご要望にお応えして、夜7時スタートの教室が実現!

今回は、仕事で帰りが遅くなってもパパッと作れる野菜のおかず[...]

お申し込みはコチラ

日時:2017年1月24日(火)14:30~16:30

ぬか床漬物教室

京漬物の老舗川勝総本家直伝! お申し込みはコチラ

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食の語り部 メルマガ会員募集中 あじわい館弁当

FAQ

Q団体(社会人見学/修学旅行等)での見学は可能ですか?

はい、可能です。館内はご自由にご見学いただけます。15名を越えるご見学は、別途準備が必要な場合がございますので相談ください。また、団体向けのご見学プランもございますので【こちら】をご覧下さい。(内容により、別途費用が発生する場合がございます)

Q.写真撮影は可能ですか?

はい、可能です。ですが、展示物・情報には、あじわい館をはじめ資料提供団単体の著作権があります。文章・画像・音声などを無断で複製、二次利用、二次配布(一部またはすべてをコピーして利用したり、配布したりすること)はできません。個人の学習・ご利用の範囲では問題ございません。

Q.あじわい館主催の料理教室を申し込むにはどうすればいいですか?

あじわい館のホームページの【応募フォーム】、メール、ファックス、にてお申し込みください。メール、ファックスの場合は、お名前、年齢、性別、住所、TEL/FAX、参加人数をお知らせ下さい。なお、電話でのお申し込み受付はできません。(空き状況のご確認は可能です)

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