当館は京の食文化について学ぶミュージアムです。
「見る」「つくる」「あじわう」をテーマに、
京都の食文化に関する展示、試飲、毎月開催している
料理教室(有料)などが体験できます。展示室の見学は予約不要、入場無料です。
団体のみなさまには様々な体験コースをご用意しておりますので
是非お気軽にご来館ください。

当館の機能

  • 料理教室
  • 展示室
  • 体験
  • レンタル
見学・体験 モデルコース
  • みる体験コース
  • つくる体験コース
  • あじわう体験コース

ブログ

宮崎県産さつま芋「やまだいかんしょ」を使ったクリスマスな創作料理教室

イベント

2019.11.29

宮崎県産さつま芋「やまだいかんしょ」を使った料理教室のご案内です。 さつま芋を使って、“クリスマスな”創作料理を作ってみませんか?? 「やまだい」ってどこの産[...]

茨城県やさい 創作料理教室

イベント

2019.11.08

今年もこの季節がやってきました♡ 茨城県やさいを使った創作料理教室のご案内です。 使われる予定の食材は 紫ハクサイ ハクサイ レタス レンコン [...]

こねない!混ぜるだけで!!作るパン教室

イベント

2019.10.28

福岡県産のみかん、柿、なす、トマトを使い こねない!混ぜるだけで!!作るパン教室のお知らせです。 福岡のお花を使ったテーブルコーディネートを学べ、 生け花のお土産もあり[...]

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 第5期 薬膳洛中教室  中医薬膳茶講座開講のご案内(中央砂糖さま主催)

スタッフブログ

2019.09.05

あじわい館にて、 中医薬膳茶講座(10/3~)が開講されますのでご紹介させていただきます。 いま気軽に取り入れられると話題の「薬膳茶」。 薬膳茶を作るうえで必要な中医学[...]

【あじわい館】 ※8/27明日夜間開催※日本茶ミニ講座のお知らせ

スタッフブログ

2019.08.20

平素はあじわい館をご利用いただき、誠にありがとうございます。 8/27夜間開催「日本茶ミニ講座」のお知らせです。 日本茶について気軽に学べるミニ講座です。 楽しい飲みく[...]

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【親子スイーツ教室中止のご連絡】

スタッフブログ

2019.08.15

台風10号接近に伴い、本日の親子スイーツ教室の中止が決定いたしました。 ※振替はございません。 参加者の皆様には、現在ご連絡をさせていただいております。 な[...]

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料理教室・イベント・講演会

日時:2019年10月29日(火) 14:30〜17:00

市場の新鮮食材で作る韓国料理教室  難易度★☆☆☆☆ お料理が初めての方でもご参加いただけます市場流通の新鮮な食材を使って作る、本格的韓国… お申し込みはコチラ

日時:2019年10月25日(金)13:00~15:00

おうちで作る京料理教室  難易度★★★☆☆ 普段お料理をする方。お料理の基本的な用語がわかる方。京都・下鴨のお料理教室 松永料理教… お申し込みはコチラ

日時:2019年10月24日(木)14:30~16:30

おばんざい料理教室  難易度★★☆☆☆ お料理が初めての方〜基本(和食)を中心に学びたい方 京都の一般家庭で食べられてきた「ふ… お申し込みはコチラ

日時:2019年10月22日(火・祝) 18:30〜20:30

次世代の京料理人に習う京料理教室  難易度★☆☆☆☆ お料理が初めての方でもご参加いただけます次世代を担う京都の若手料理人から和食,京料理… お申し込みはコチラ

日時:2019年10月20日(日)10:00~12:00

魚のさばき方教室<中級編> 対象:三枚おろしができる方   ※さかなさばきが久しぶりで少し不安な方も大丈夫!復習できる時間もござ… お申し込みはコチラ

日時:2019年10月18日(金)10:00~12:30

ホテルのシェフから学ぶフレンチ教室  難易度★★★☆☆ 普段お料理をする方。家庭料理のレパートリーを増やしたい方。 ホテルグランヴィア京都「コ… お申し込みはコチラ
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FAQ

Q団体(社会人見学/修学旅行等)での見学は可能ですか?

はい、可能です。館内はご自由にご見学いただけます。15名を越えるご見学は、別途準備が必要な場合がございますので相談ください。また、団体向けのご見学プランもございますので【こちら】をご覧下さい。(内容により、別途費用が発生する場合がございます)

Q.写真撮影は可能ですか?

はい、可能です。ですが、展示物・情報には、あじわい館をはじめ資料提供団単体の著作権があります。文章・画像・音声などを無断で複製、二次利用、二次配布(一部またはすべてをコピーして利用したり、配布したりすること)はできません。個人の学習・ご利用の範囲では問題ございません。

Q.あじわい館主催の料理教室を申し込むにはどうすればいいですか?

あじわい館のホームページの【応募フォーム】、メール、ファックス、にてお申し込みください。メール、ファックスの場合は、お名前、年齢、性別、住所、TEL/FAX、参加人数をお知らせ下さい。なお、電話でのお申し込み受付はできません。(空き状況のご確認は可能です)

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