当館は京の食文化について学ぶミュージアムです。
「見る」「つくる」「あじわう」をテーマに、
京都の食文化に関する展示、試飲、毎月開催している
料理教室(有料)などが体験できます。展示室の見学は予約不要、入場無料です。
団体のみなさまには様々な体験コースをご用意しておりますので
是非お気軽にご来館ください。

当館の機能

  • 料理教室
  • 展示室
  • 体験
  • レンタル
見学・体験 モデルコース
  • みる体験コース
  • つくる体験コース
  • あじわう体験コース

ブログ

山形県 ただちゃ豆・上杉まめづくしのCafeレシピ

イベント

2019.06.10

山形県 ただちゃ豆・上杉まめづくしのCafeレシピ♡ ~三元豚、ツヤ姫、山形名物「尾花沢すいか」も!!~ 開催日時:2019年7月29日(月)12:00~15:30 [...]

きのこで菌活!!料理教室

イベント

2019.06.10

今日から実践!! 「きのこで菌活!!」料理教室、初開催です。 キノコそれぞれの特徴を学びながら、うま味や食感を最大限に生かしたメニューをご紹介! ボリューム感たっぷりの[...]

【京の夏の旅】募集開始しました!

イベント

2019.05.22

【京の夏の旅】 南禅寺畔「瓢亭」十四代当主 髙橋英一氏の料理教室と重要文化財「角屋」の見学 日本を代表する料理屋のひとつ、創業400年の老舗料理屋「瓢亭」十四代当主 [...]

福岡県 アスパラガスづくしおうちご飯 料理教室 開催のお知らせ

イベント

2019.04.21

アスパラづくし!!! だけでなく、巨峰も地どりも楽しんじゃいましょう?? 皆様のご参加、お待ちしております♪ 開催日時:2019年6月2[...]

福井県若狭町 梅を使った料理教室 開催のお知らせ

イベント

2019.04.21

梅ジュース・梅醤油作りを体験してみませんか?? 体験で作ったものはお土産としてお持ち帰りいただきますよ♡ 開催日時:2019年6月7日(金)11:00[...]

宮崎県産 漬物漬け方簡単講習&野菜の料理教室

イベント

2019.04.18

きょうりを! ミニトマトも! ピーマンから! ズッキーニまで! 宮崎県のお手軽ぬかどこでお漬け物作りに挑戦!! お漬け物&定番やさいを簡単お料理に♡[...]

もっと見る

料理教室・イベント・講演会

日時:2019年8月25日(日)10:00~15:00頃

【京の夏の旅】南禅寺畔「瓢亭」十四代当主 髙橋英一氏の料理教室と重要文化財「角屋」の見学 日本を代表する料理屋のひとつ、創業400年の老舗料理屋「瓢亭」十四代当主 髙橋英一氏をお迎えし、料… お申し込みはコチラ

日時:2019年7月26日(金)13:00~15:00

おうちで作る京料理教室  難易度★★★☆☆ 普段お料理をする方。お料理の基本的な用語がわかる方。京都・下鴨のお料理教室 松永料理教… 詳細はコチラ

日時:2019年7月25日(木) 14:30〜16:30

次世代の京料理人に習う京料理教室  難易度★☆☆☆☆ お料理が初めての方でもご参加いただけます次世代を担う京都の若手料理人から和食,京料理… お申し込みはコチラ

日時:2019年7月21日(日)10:00~12:00

魚のさばき方教室<入門編> 難易度★☆☆☆☆ お料理が初めての方でもご参加いただけます。京都水産物商業協同組合による魚のさばき方教室… お申し込みはコチラ

日時:2019年7月19日(金)19:00~20:30

<試飲・試食付き講演会>月の桂 日本酒講演会   蔵元の視点から見る日本酒の楽しみ方や効用をはじめ,ユネスコ無形文化遺産にも登録された「和食」と日… お申し込みはコチラ

日時:2019年7月16日(火)19:00~20:30

おばんざい料理教室  難易度★★☆☆☆ お料理が初めての方〜基本(和食)を中心に学びたい方 京都の一般家庭で食べられてきた「ふ… お申し込みはコチラ
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FAQ

Q団体(社会人見学/修学旅行等)での見学は可能ですか?

はい、可能です。館内はご自由にご見学いただけます。15名を越えるご見学は、別途準備が必要な場合がございますので相談ください。また、団体向けのご見学プランもございますので【こちら】をご覧下さい。(内容により、別途費用が発生する場合がございます)

Q.写真撮影は可能ですか?

はい、可能です。ですが、展示物・情報には、あじわい館をはじめ資料提供団単体の著作権があります。文章・画像・音声などを無断で複製、二次利用、二次配布(一部またはすべてをコピーして利用したり、配布したりすること)はできません。個人の学習・ご利用の範囲では問題ございません。

Q.あじわい館主催の料理教室を申し込むにはどうすればいいですか?

あじわい館のホームページの【応募フォーム】、メール、ファックス、にてお申し込みください。メール、ファックスの場合は、お名前、年齢、性別、住所、TEL/FAX、参加人数をお知らせ下さい。なお、電話でのお申し込み受付はできません。(空き状況のご確認は可能です)

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