当館は京の食文化について学ぶミュージアムです。
「見る」「つくる」「あじわう」をテーマに、
京都の食文化に関する展示、試飲、毎月開催している
料理教室(有料)などが体験できます。展示室の見学は予約不要、入場無料です。
団体のみなさまには様々な体験コースをご用意しておりますので
是非お気軽にご来館ください。

当館の機能

  • 料理教室
  • 展示室
  • 体験
  • レンタル
見学・体験 モデルコース
  • みる体験コース
  • つくる体験コース
  • あじわう体験コース

ブログ

茨城やさい×常陸牛×ローズポーク料理教室

イベント

2018.12.10

*茨城やさい×常陸牛×ローズポーク料理教室* 開催日時:2019年1月24日(木)13:05~16:30 受講料:1,500円←新規の方・紹介者の方は割引対象!!(詳[...]

11月10日(土)午後2時〜キッズデー開催♪

スタッフブログ

2018.11.01

こんにちは!あじわい館です。 11月もお子さま向けイベント「キッズデー」を開催いたします!^ 10月はたくさんのお子さまでにぎわい、楽しみながら元気に学習されていました♪ [...]

<募集中>京野菜を使った『料理教室』開催!

スタッフブログ

2018.10.29

こんにちは。 あじわい館共催の料理教室のお知らせです。 京都の人に愛され続けている京野菜。 豊富な食材を使った『京野菜料理教室』を、下記のとおり開催します。 講師は、あじわい[...]

岡山県産 3種類のぶどう スイーツ教室

イベント

2018.10.21

*岡山県産 3種類のぶどう スイーツ教室* 開催日時:2018年11月9日(金)13:05~16:30 受講料:1,500円←新規の方・紹介者の方は割引対象(詳細は下[...]

10月13日(土)午後2時〜キッズデー開催♪

スタッフブログ

2018.10.01

本日はお子さんやお孫さんにピッタリのイベントのご案内です! 実際に体験しながら学習できるお子さま向けイベント「キッズデー」を開催いたします!京都市中央市場市民感謝デー「食彩市」の後、午[...]

台風24号の接近に伴う9月30日臨時閉館のお知らせ

スタッフブログ

2018.09.30

台風24号の接近に伴い、9月30日(日曜日)は、 13時をもって臨時休館いたします。 京の食文化ミュージアム・あじわい館

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料理教室・イベント・講演会

日時:2019年1月28日(月)14:30~16:30

【試食付講演会】素材の性質を活かす技法3料理をつくる液体〜ソースの土台・フォン〜    フレンチの名店「ラ・ビオグラフィ」の滝本シェフを講師に招き、素材の性質を活かす技法を… お申し込みはコチラ

日時:2019年1月26日(土)13:30~15:30

こんにゃく作り教室   京都をはじめ各地域で昔からつくられてきた伝統的な加工食品の一つに、「こんにゃく」があります… お申し込みはコチラ

日時:2019年1月25日(金)13:00~15:00

おうちで作る京料理教室 難易度★★★☆☆ 普段お料理をする方。お料理の基本的な用語がわかる方。 京都・下鴨のお料理教室 松永料理… お申し込みはコチラ

日時:2019年1月21日(月)13:00~16:30

ホテルのシェフから学ぶパン教室 大人気グランヴィアシリーズ! ホテルのシェフよりパン作りを教えていただく めったにない機会です♪ &n… 詳細はコチラ

日時:2019年1月20日(日)11:30~13:00

魚さばき方教室<中級編> 難易度★★★☆☆ 三枚おろしをマスターした方のレベルアップに!! 大好評の 京都水産物商業協同組合に… お申し込みはコチラ

日時:2019年1月20日(日)9:30~11:15

魚さばき方教室<入門編> 難易度★☆☆☆☆ お料理が初めての方でもご参加いただけます。 京都水産物商業協同組合による魚のさばき方教… お申し込みはコチラ
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FAQ

Q団体(社会人見学/修学旅行等)での見学は可能ですか?

はい、可能です。館内はご自由にご見学いただけます。15名を越えるご見学は、別途準備が必要な場合がございますので相談ください。また、団体向けのご見学プランもございますので【こちら】をご覧下さい。(内容により、別途費用が発生する場合がございます)

Q.写真撮影は可能ですか?

はい、可能です。ですが、展示物・情報には、あじわい館をはじめ資料提供団単体の著作権があります。文章・画像・音声などを無断で複製、二次利用、二次配布(一部またはすべてをコピーして利用したり、配布したりすること)はできません。個人の学習・ご利用の範囲では問題ございません。

Q.あじわい館主催の料理教室を申し込むにはどうすればいいですか?

あじわい館のホームページの【応募フォーム】、メール、ファックス、にてお申し込みください。メール、ファックスの場合は、お名前、年齢、性別、住所、TEL/FAX、参加人数をお知らせ下さい。なお、電話でのお申し込み受付はできません。(空き状況のご確認は可能です)

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