【京の冬の旅】京料理屋の若主人と行く京都市中央市場の見学&朝ごはん教室
京料理屋の若主人と行く京都市中央市場の見学&朝ごはん教室
「京都市中央市場」が最も活気づく午前5時。そこで実際に買い出しをしている京料理屋の若主人とともに水産・青果のせり場や仲卸店舗を巡る、「市場見学ツアーと朝ごはんの教室」です。
市場を案内してくれるのは、「京料理鳥米」田中良典さんと「島原乙文」木村一智さん。見学後は、田中さん・木村さんお二人よる和食の朝ごはんのでも講習と朝ごはんの実食をしていただきます。
貴重な旅の一日を有効に活用できる早朝実施(5:00~8:30)のイベントです。
( 実習の献立は、決まり次第ホームページにてお知らせします。)
講師
京都料理芽生会 「京料理 鳥米」 田中良典氏
「島原乙文」 木村一智氏
メニュー | 未定 |
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実施日時 | 2024年2月17日(土) |
時間 | 5:00〜8:30終了予定 |
講師 | 京都料理芽生会 「京料理 鳥米」 田中良典氏
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対象 | 小学生以上対象 |
参加費 | 5,000円(税込) |
申込み締切 | 定員になり次第受付を終了いたします。 |
備考 | 定員32名 【申込受付期間】2023年11月16日(木)8:30~2024年2月11日(日)17:00 【申込方法】オンライン決済サービス「STORES」申込みページよりお申込み(ご入金)ください。 FAX、御来館による申し込みも受け付けています。詳しくはお問い合わせください。 ★STORESからお申込み 決済方法はクレジットカード決済、PayPal、コンビニ支払い、銀行振込、キャリア決済、楽天ペイよりお選びいただけます。 ★FAX,御来館によるお申込み 振り込みのみで対応 ※あじわい館にて行う教室です。オンラインの配信・食材送付ではありませんのでご注意ください。 ※キャンセルされる場合は,開催日の1週間前までに御連絡ください。 それ以降のキャンセルは,キャンセル料金が発生します。 ※期間内に決済が確認できない場合は、ご参加いただけない場合がございますので予めご了承ください。 ※持ち物:エプロン、三角巾(バンダナ等)、マスク、ハンドタオル、筆記用具 ※当教室に関する連絡は全て「hello@stores.jp」のメールアドレスより連絡があります。セキュリティに制限をかけている方は、「hello@stores.jp」からのメールを受信できるよう、受信確認・設定をお願いいたします。 |