お土産付【ミニ教室&主催講演会】旬の丹波くりをあじわい館で堪能!!
『丹波くり』は、昔の丹波国(現在の京都府中部、兵庫県東辺の一部、大阪府北辺の一部)から産出された栗の総称。
栗の品種ではなく、丹波地方で採れる栗をいいます。
またくりといえば「丹波くり」と言われるほど有名で、大粒で色つやに優れている。
そんな丹波くりの魅力を発信する講演会を実施いたします。
<内容>
・JA京都にのくに福知山くり部会の協力のもと、生産地からの生中継によるくり圃場のオンライン見学
・生栗の下処理実習
・福知山の秋のごちそう「栗おこわ」の試食
・丹波くりの魅力についての講演 ※くりのお土産付き
写真提供:(公社)京のふるさと産品協会
※あじわい館にて行う教室です。よって、事前に食材の送付を行いません。あらかじめご了承ください。
時 間 | 内 容 |
14:00~14:05 | ご挨拶、注意事項のご説明、講師紹介 |
14:05~14:35 | 圃場、選果場中継 協力:生産者 山内 健喜知 氏 |
14:35~14:40 | 休憩 |
14:40~15:00 | 栗の下処理~栗ご飯作り |
15:00~15:30 | 講演会:講師 食の語り部 川添智未 氏 |
15:30~15:50 | 栗ご飯&栗おこわの試食 |
15:50~16:00 | 質疑応答 |
16:00 | 終了予定 |
講師

解説講師:あじわい館 語り部 川添智未 氏
メニュー | ※当講演会はあじわい館にて実施いたします。 |
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実施日時 | 2023年10月8日(日) |
時間 | 14:00~16:00 |
講師 | 解説講師:あじわい館 語り部 川添智未 氏 |
対象 | 小学生以上 |
参加費 | 2,000円 |
申込み締切 | 定員32名
【申込受付期間】2023年9月11日(月)10:00~開催日1週間前まで 【申込方法】オンライン決済サービス「STORES」お申込みページよりお申込み(ご入金)ください。 FAX、御来館による申し込みも受け付けています。詳しくはお問い合わせください。 ★STORESからお申込み 決済方法はクレジットカード決済、PayPal、コンビニ支払い、銀行振込、キャリア決済、楽天ペイよりお選びいただけます。 ★FAX,御来館によるお申込み 振り込みのみで対応 ※キャンセルされる場合は,開催日の1週間前までに御連絡ください。 それ以降のキャンセルは,キャンセル料金が発生します。 ※期間内に決済が確認できない場合は、ご参加いただけない場合がございますので予めご了承ください。 ※当教室に関する連絡は全て「hello@stores.jp」のメールアドレスより連絡があります。セキュリティに制限をかけている方は、「hello@stores.jp」からのメールを受信できるよう、受信確認・設定をお願いいたします。 ※当日はエプロン、三角巾(バンダナ等)、ハンドタオル、筆記用具をご持参ください。
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備考 |