あじわい館主催料理教室

【京都野菜卸売協同組合主催 あじわい館共催】京野菜料理教室

伝統に支えられ、京都の人に愛され続けている京野菜。
そんな京野菜の魅力をもっと知りたいという方におすすめの、京野菜料理教室です。
講師は、京の奥座敷、丹波亀岡にある料亭[京料理 松正]の若主人・小笹正義さん。
和食をベースに、家庭でも作りやすいアイデアレシピを教えていただきます。

★当教室は京都野菜卸売協同組合との共催教室です★
京都野菜卸売協同組合
https://www.kyoyasai.or.jp

※あじわい館にて行う教室です。
※オンラインではありません。食材の発送はありません。

講師

講師:京都料理芽生会 京料理 松正 小笹正義氏

 

メニュー

今回のテーマは「シェフのおうちごはん」。
実際に講師の小笹さんが賄いや自宅でよく作られる料理を教えていただきます。
和食ベース+洋のエッセンスも取り入れた京野菜たっぷりのシェフごはん、ぜひ一緒に作りましょう♪

*京こかぶと金時人参のスープ
*きんぴらオムレツ
*海老芋と京水菜のサラダ 九条ネギのドレッシング

※終了時刻は、進行状況により前後する場合があります。

実施日時 2022年11月22日(火)
時間 13時〜15時
講師

講師:京都料理芽生会 京料理 松正 小笹正義氏

 

対象

中学生以上

参加費 2,000円
申込み締切

定員32名

【申込受付期間】

2022年10月11日(火)8:30~2022年11月15日(火)17:00

【申込方法】オンライン決済サービスお申込みページよりお申込み(ご入金)ください。

FAX、御来館による申し込みも受け付けています。詳しくはお問い合わせください。

★STORESからお申込み

決済方法はクレジットカード決済、PayPal、コンビニ支払い、銀行振込、キャリア決済、楽天ペイよりお選びいただけます。

★FAX,御来館によるお申込み

振り込みのみで対応

※キャンセルされる場合は,開催日の1週間前までに御連絡ください。

それ以降のキャンセルは,キャンセル料金が発生します。

※期間内に決済が確認できない場合は、ご参加いただけない場合がございますので予めご了承ください。

※当教室に関する連絡は全て「hello@stores.jp」のメールアドレスより連絡があります。セキュリティに制限をかけている方は、「hello@stores.jp」からのメールを受信できるよう、受信確認・設定をお願いいたします。

※当日はエプロン、三角巾(バンダナ等)、ハンドタオル、筆記用具をご持参ください。

皆様に安心して教室に参加いただけるよう、注意事項や感染症対策等についてわかりやすく動画にまとめましたので、ぜひご覧ください。

【URL】https://www.kyo-ajiwaikan.com/blog/2020/08/0020218.php

備考