次世代の京料理人に習う和食～魚料理の基本編～
難易度★☆☆☆☆ お料理が初めての方でもご参加いただけます。
本シリーズの講師「京都料理芽生会」は京都の老舗料理店の 若手料理人の集まりです。
京都の老舗料亭・料理店の次世代を担う若手料理人から 京料理の基本を習う、またとない機会です。
はじめて京料理に挑戦する方や、 もう一度基本から学びたい方におススメの教室です。
※あじわい館にて行う教室です。よって、事前に食材の送付を行いません。あらかじめご了承ください。
講師
京都料理芽生会 やまの 山野修平氏
| メニュー | 鯛のお造り3種盛り～鯛の松皮造、鯛の焼霜造、鯛の昆布締め～
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| 実施日時 | 2021年9月5日（日） |
| 時間 | 14時30分～16時30分 |
| 講師 | 京都料理芽生会 やまの 山野修平氏
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| 対象 | 中学生以上 |
| 参加費 | 3,000円 |
| 申込み締切 | 定員16名 【申込受付期間】 2021年8月5日（木）8：30～2021年8月30日（月）17:00 【申込方法】オンライン決済サービスお申込みページよりお申込み(ご入金)ください。 FAX、御来館による申し込みも受け付けています。詳しくはお問い合わせください。 ★STORESからお申込み 決済方法はクレジットカード決済、PayPal、コンビニ支払い、銀行振込、キャリア決済、楽天ペイよりお選びいただけます。 ★ＦＡＸ，御来館によるお申込み 振り込みのみで対応 ※キャンセルされる場合は，開催日の１週間前までに御連絡ください。 それ以降のキャンセルは，キャンセル料金が発生します。 ※期間内に決済が確認できない場合は、ご参加いただけない場合がございますので予めご了承ください。 ※当オンライン料理教室に関する連絡は全て「hello@stores.jp」のメールアドレスより連絡があります。セキュリティに制限をかけている方は、「hello@stores.jp」からのメールを受信できるよう、受信確認・設定をお願いいたします。 ※当日はエプロン、三角巾（バンダナ等）、ハンドタオル、筆記用具をご持参ください。 皆様に安心して教室に参加いただけるよう、注意事項や感染症対策等についてわかりやすく動画にまとめましたので、ぜひご覧ください。 |
| 備考 |
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