あじわい館主催料理教室

次世代の京料理人に習う京料理教室

 

難易度★☆☆☆☆ お料理が初めての方でもご参加いただけます。

 

本シリーズの講師「京都料理芽生会」は京都の老舗料理店の 若手料理人の集まりです。

京都の老舗料亭・料理店の次世代を担う若手料理人から

京料理の基本を習う、またとない機会です。

はじめて京料理に挑戦する方や、

もう一度基本から学びたい方におススメの教室です。

講師

京都料理芽生会

乙文 木村一智氏

 

1988年,京都旧花街・島原に生まれる。大学卒業後はスイミングインストラクターとして社会人経験を積んだのち, 2013年に乙文入社。以来,三代目である父に師事し現在に至る。

メニュー

・牡蠣の炊き込みご飯
・牡蠣真薯の吸い物
・蟹の錦糸巾着~三杯酢露生姜仕立て~

※材料調達の都合上、メニューが変更となる場合がございます。

あらかじめご了承ください。

 

実施日時 2020年12月10日(木)
時間 14時30分~16時30分
講師

京都料理芽生会

乙文 木村一智氏

 

対象

中学生以上

参加費 3,000円
申込み締切

定員16名

【申込受付期間】

2020年11月5日(木)8:30~2020年12月4日(金)17:00

【申込方法】オンライン決済サービス「STORES」(https://ajiwaikan.stores.jp)よりお申込み(ご入金)ください。

FAX、御来館による申し込みも受け付けています。詳しくはお問い合わせください。

★STORESからお申込み

決済方法はクレジットカード決済、PayPal、コンビニ支払い、銀行振込、キャリア決済、楽天ペイよりお選びいただけます。

★FAX,御来館によるお申込み

振り込みのみで対応

※キャンセルされる場合は,開催日の1週間前までに御連絡ください。

それ以降のキャンセルは,キャンセル料金が発生します。

※期間内に決済が確認できない場合は、ご参加いただけない場合がございますので予めご了承ください。

※当オンライン料理教室に関する連絡は全て「hello@stores.jp」のメールアドレスより連絡があります。セキュリティに制限をかけている方は、「hello@stores.jp」からのメールを受信できるよう、受信確認・設定をお願いいたします。

※当日はエプロン、三角巾(バンダナ等)、ハンドタオル、筆記用具をご持参ください。

皆様に安心して教室に参加いただけるよう、注意事項や感染症対策等についてわかりやすく動画にまとめましたので、ぜひご覧ください。

【URL】https://www.kyo-ajiwaikan.com/blog/2020/08/0020218.php

備考