あじわい館主催料理教室

家庭で出来るイタリアン料理教室 パスタのプレゼントあり♪

 

難易度★★☆☆☆ 普段お料理をされる方。イタリアンの基本を学びたい方。

創業30余年,イタリアンの老舗「ディボディバ」の西沢シェフによる楽しい料理教室。

旬の野菜や,魚介類をふんだんに取り入れ,美味しいだけでなく身体も喜ぶメニューを提案。

ユーモア溢れるおしゃべりを交えながら,シンプルなのに味わい深い本格的なイタリアンが学べます。

講師

ディボディバ 西沢昭信氏

京都のイタリアンの先駆者的存在。大和学園京都調理師専門学校を卒業後,国内にて修行を積み,フィレンツェ「クアットロスタジオーニ」やミラノ「アイモ エ ナディア」などの名店を経験。1986年,大丸京都店北側の東隣りに店を開店後,2001年,現在地に移転。著書に「素顔のイタリアン」「おいしいトスカーナ」「ちょっとごちそう」などがある。テレビ,ラジオにも出演多数。

メニュー

*前菜盛り合わせ

*パスタ(フレッシュトマトとモッツァレラチーズのスパゲッティ)

*尾崎牛のステーキ〜バルサミコ風味〜

 

★パスタのプレゼントあり♪

★ワインの試飲(20歳以上/ご希望の方は公共交通機関にてご来館ください)

 

実施日時 2020年3 月9日(月)
時間 14:30~16:30
講師

ディボディバ 西沢昭信氏

対象

中学生以上

参加費 3,000円
申込み締切

定員32名

※応募者多数の場合、お申込みいただいた方の中から抽選をさせていただきます。

 

【申込受付期間】2020 年1月25 日(土)8:30~2020年2月8日(土)17:00

【抽選結果発表】お申込後、2020年2月18日(火)までに

必ずあじわい館より抽選結果(参加確定もしくはキャンセル待ち)をご連絡いたします。

※連絡がない場合、受付が正常に行われていない恐れがございますので、

必ずあじわい館までお問い合わせください。

※申込締切時点で定員に達していない場合は、随時先着順でのお申込を受付けます。

備考

・エプロン、三角巾(バンダナ等)、ハンドタオル、筆記用具をご持参ください。