家庭で出来るイタリアン料理教室 パスタのプレゼントあり♪
難易度★★☆☆☆ 普段お料理をされる方。イタリアンの基本を学びたい方。
創業30余年,イタリアンの老舗「ディボディバ」の西沢シェフによる楽しい料理教室。
旬の野菜や,魚介類をふんだんに取り入れ,美味しいだけでなく身体も喜ぶメニューを提案。
ユーモア溢れるおしゃべりを交えながら,シンプルなのに味わい深い本格的なイタリアンが学べます。
講師

ディボディバ 西沢昭信氏
京都のイタリアンの先駆者的存在。大和学園京都調理師専門学校を卒業後,国内にて修行を積み,フィレンツェ「クアットロスタジオーニ」やミラノ「アイモ エ ナディア」などの名店を経験。1986年,大丸京都店北側の東隣りに店を開店後,2001年,現在地に移転。著書に「素顔のイタリアン」「おいしいトスカーナ」「ちょっとごちそう」などがある。テレビ,ラジオにも出演多数。
メニュー | *前菜盛り合わせ *パスタ(フレッシュトマトとモッツァレラチーズのスパゲッティ) *尾崎牛のステーキ〜バルサミコ風味〜
★パスタのプレゼントあり♪ ★ワインの試飲(20歳以上/ご希望の方は公共交通機関にてご来館ください)
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実施日時 | 2020年3 月9日(月) |
時間 | 14:30~16:30 |
講師 | ディボディバ 西沢昭信氏 |
対象 | 中学生以上 |
参加費 | 3,000円 |
申込み締切 | 定員32名 ※応募者多数の場合、お申込みいただいた方の中から抽選をさせていただきます。
【申込受付期間】2020 年1月25 日(土)8:30~2020年2月8日(土)17:00 【抽選結果発表】お申込後、2020年2月18日(火)までに 必ずあじわい館より抽選結果(参加確定もしくはキャンセル待ち)をご連絡いたします。 ※連絡がない場合、受付が正常に行われていない恐れがございますので、 必ずあじわい館までお問い合わせください。 ※申込締切時点で定員に達していない場合は、随時先着順でのお申込を受付けます。 |
備考 | ・エプロン、三角巾(バンダナ等)、ハンドタオル、筆記用具をご持参ください。 |