おうちで作る京料理教室
難易度★★★☆☆ 普段お料理をする方。お料理の基本的な用語がわかる方。
京都・下鴨のお料理教室 松永料理教室 山本香苗氏による、家庭で作る京料理の教室です。
ちょっとしたおもてなしにもピッタリな、京都の家庭の味をお伝えします。
講師

松永料理教室 山本香苗氏
※松永料理教室主宰 松永佳子先生もご登壇予定です。
大学卒業後、京都調理師専門学校卒業。母・松永佳子主催の松永料理教室を支えながら、季節のおばんざい等の和食を中心に洋食・中華の講習も行う。四季折々の食材を上手く取り入れた、わかりやすいレシピ紹介が定評。
メニュー | 和え物(ホタルイカの辛子酢味噌和え・山菜の木の芽田楽味噌和え) ※材料入荷の都合により、献立が変更となる場合がございます。
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実施日時 | 2018年4月27日(金) |
時間 | 13:00~15:00 |
講師 | 松永料理教室 山本香苗氏 ※松永料理教室主宰 松永佳子先生もご登壇予定です。 |
対象 | 中学生以上 |
参加費 | 3,000円 |
申込み締切 | 定員32名 ※応募者多数の場合、お申込みいただいた方の中から抽選をさせていただきます。
【申込受付期間】2018年2月25日(日)8:30~2018年3月8日(木)17:00 【抽選結果発表】お申込後、3月18日(日)までに 必ずあじわい館より抽選結果(参加確定もしくはキャンセル待ち)をご連絡いたします。 ※連絡がない場合、受付が正常に行われていない恐れがございますので、 必ずあじわい館までお問い合わせください。 |
備考 | ・エプロン、三角巾(バンダナ等)、ハンドタオル、筆記用具をご持参ください。 |