あじわい館主催料理教室

さかな屋さんの『夏休みおさかな勉強会&さばき方教室』

昨年も大好評だった、さかな屋さんの『夏休みおさかな勉強会&さばき方教室』、今年も開催決定!

魚の種類や、魚の体の構造のお話しと、さばき方の実習の二部構成。いろいろな種類の魚を見て、触って、そして実際にさばいてみよう。魚の体の仕組みがわかると、骨がどこにあるかわかるので上手に食べられるようになるよ!

講師

京都水産物商業協同組合

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※昨年の様子。生きたタコに触れています。

当日の展示内容や実習する魚の種類は海況によりますのであらかじめご了承ください。

 

子ども魚さばき

実施日時 2017年8月20日(日)
時間 10:00~12:00
講師

京都水産物商業協同組合

対象

小学3年生以上と保護者ペア

参加費 1組 3,000円
申込み締切

定員 16組32名

※応募者多数の場合、お申込みいただいた方の中から抽選をさせていただきます。

【申込受付期間】2016年6月25日(日)8:30~7月8日(土)17:00

【抽選結果発表】お申込後、7月18日(火)までに

必ずあじわい館より抽選結果(参加確定もしくはキャンセル待ち)をご連絡いたします。

※連絡がない場合、受付が正常に行われていない恐れがございますので、

必ずあじわい館までお問い合わせください。

※申込締切時点で定員に達していない場合は、随時先着順でのお申込を受付けます。

備考

持ち物:エプロン、三角巾(バンダナ等)、ハンドタオル、筆記用具
☆必ず、持ち帰り用保冷バッグをご持参ください。

【食物アレルギーについてのご注意】

甲殻類や卵、乳製品、小麦粉、アレルギー物質を含む食品を使用する場合がございます。

ご試食の際は、保護者様による最終的なご判断をお願いいたします。

原則として食物アレルギー対応食品への代替はお受けすることができませんので予めご了承ください。