【京の夏の旅】京都吉兆 德岡邦夫氏による料理教室と旧花街島原散策
京の食文化ミュージアム・あじわい館にて
京都吉兆の德岡邦夫氏によるお話と、
京野菜を使った調理講習、調理実習と試食をお楽しみいただき、
京の食文化に触れていただきます。
実習後は、旧花街島原にある「角屋(すみや)もてなしの文化美術館」で
重要文化財の揚屋建築を特別見学(1階のみ)します。
すべて終了後KYOCA(京果会館)で解散します。
講師

京都吉兆 德岡邦夫氏
メニュー | ・レンジ夏野菜のお向 ※材料の入荷の状況により、献立が変わる場合がございます。
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実施日時 | 2016年8月22日(月), 2016年9月9日(金) |
時間 | 10:00~15:00頃/所要時間 約5時間 |
講師 | 京都吉兆 德岡邦夫氏 |
対象 | ※未就学児童の同伴不可 |
参加費 | 各日7,000円(税込) |
申込み締切 | 定員になり次第受付を終了いたします。 |
備考 |
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