すし教室

すし市場と連携し、市場の新鮮食材を使用！

すしの握り方などを現代の名工に選ばれたプロの職人さん達から

直接指導していただく、市場ならではのすし教室です♪


メニュー	にぎり寿司　他. とり貝の使用を予定しています。 ※海況、仕入れ状況により、内容が急遽変更になる場合がございます。
実施日時	2016年5月21日（土）
時間	10:00～12:00
講師	京都府寿司生活衛生同業組合
対象	中学生以上
参加費	2,500円
申込み締切	定員32名
備考	・エプロン、三角巾（バンダナ等）、ハンドタオル、筆記用具をご持参ください。