おうちで作る京料理教室＜特別編＞～おうちで作るおせち料理～

あじわい館人気教室

京都・下鴨のお料理教室松永料理教室主宰松永佳子氏による、

「おうちで作る京料理教室」。

お正月を間近に控えた今回は、特別編として

家庭で出来るおせち料理の作り方を教えていただきます。

品数も通常の実習より多く、ミニサイズのお重を一人一つ完成させていただきます！

京都市に生まれる。昭和５８年京都大和調理師専門学校卒業。昭和６２年京都市左京区下鴨の自宅にて「京料理教室」を開く。２０１３年７月から１２月まで京都新聞木曜夕刊に掲載された「京都下鴨松永佳子のおうちで作る京料理」の続編など、分かりやすいレシピ紹介に定評がある。著書「京のおばんざい100選」


メニュー	おせち料理ぶどう豆・たたきごぼう・紅白なます・かずのこ・鰤照り焼き・牛蒡牛肉巻・袱紗卵・レース蓮根・蒟蒻辛煮・小芋煮物・鶴人参・絹さや材料の入荷により、変更になる場合がございます。
実施日時	2015年12月25日（金）
時間	13:00～15:30
講師	松永料理教室主宰　松永佳子氏
対象	中学生以上
参加費	3,000円
申込み締切	定員32名 ※応募者多数の場合、お申込みいただいた方の中から抽選をさせていただきます。【申込受付期間】2015年10月26日（月）9：00～2015年11月8日（日）17:00 【当選発表】当選者にのみ、11月16日（月）までにご連絡を差し上げます。連絡のない場合は落選となりますので、予めご了承ください。
備考	・エプロン、三角巾（バンダナ等）、ハンドタオル、筆記用具をご持参ください。