あじわい館主催料理教室

魚さばき方教室<入門編>

京都水産物商業協同組合による魚のさばき方教室です!

実際に受講される皆様にお魚をお渡しして講師の手順に従いさばいて頂きます。
さばいたお魚はお持ち帰りして、煮炊き用や刺身用等に分けてお使いいただけますよ!
※本教室は、3枚卸・皮引きまでの指導です。

講師

京都水産物商業協同組合

メニュー

入荷状況により決定いたします。

実施日時 2015年9月27日(日)
時間 9:30~11:15
講師

京都水産物商業協同組合

対象

中学生以上

★魚さばき方教室初参加の方が対象です。

参加費 2,500円
申込み締切

定員32名

※応募者多数の場合、お申込みいただいた方の中から抽選をさせていただきます。

【申込受付期間】2015年8月1日(土)9:00~8月8日(土)17:00

【当選発表】当選者にのみ、8月14日(金)までにご連絡を差し上げます。

連絡のない場合は落選となりますので、予めご了承ください。

※申込締切時点で定員に達していない場合は、随時先着順でのお申込を受付けます。

備考

持ち物:エプロン、三角巾(バンダナ等)、ハンドタオル、筆記用具
☆必ず、持ち帰り用保冷バッグをご持参ください。