すし教室

申込受付開始　5月1日（金）9:00～

すし市場と連携し、市場の新鮮食材を使用！

すしの握り方などを現代の名工に選ばれたプロの職人さん達から

直接指導していただく、市場ならではのすし教室です♪


メニュー	《鱧づくし》・鱧のおとし・鱧にぎり・鱧の天婦羅
実施日時	2015年6月19日（金）
時間	14:30～16:30
講師	京都府寿司生活衛生同業組合
対象	中学生以上
参加費	2,500円
申込み締切	定員32名 ※応募者多数の場合、お申込みいただいた方の中から抽選をさせていただきます。【申込受付期間】2015年5月1日（金）9：00～2015年5月10日（日）17:00 【当選発表】当選者にのみ、5月14日（木）までにご連絡を差し上げます。連絡のない場合は落選となりますので、予めご了承ください。 ※申込締切時点で定員に達していない場合は、随時先着順でのお申込を受付けます
備考	・エプロン、三角巾（バンダナ等）、ハンドタオル、筆記用具をご持参ください。