次世代の京料理人に習う～まじめな基本編～

本シリーズの講師「京都料理芽生会」は京都の老舗料理店若手料理人の集まりです。

代々引き継がれてきた老舗の味を、次世代を担う若手料理人から伝授していただきます。

京料理を身近に感じながら、奥深さや美味しさを味わってください。


メニュー	未定 ※決定次第更新いたします。
実施日時	2015年5月18日（月）
時間	14:30～16:30
講師	京都料理芽生会／やまの　若主人　山野修平氏
対象	中学生以上
参加費	2,500円
申込み締切	2015年5月11日（月）
備考	・エプロン、三角巾（バンダナ等）、ハンドタオル、筆記用具をご持参ください。