家庭で出来るイタリアン料理教室
京都の老舗リストランテ〈ディボ・ディバ〉。
divo-diva のオーナーシェフ西沢昭信氏による
大人気の家庭で出来るイタリアン料理教室です。
講師
ディボディバ 西沢昭信氏
西沢昭信氏 1975年大和学園京都調理師専門学校卒業後日本・イタリア・スペインにて修行。 1986年京都に「リストランテディボ・ディバ」オープン、シェフに就任。 1993年同店のオーナーシェフとして独立し、2001年現在地に移転オープン。 著書『素顔のイタリアン』『おいしいトスカーナ』『ちょっとごちそう』など。
| メニュー | ・イカと春野菜のサラダ ・イカの香草パン粉焼き ・スパゲティー・カルボナーラ ※材料仕入れの都合により、変更になる場合もあります。 |
|---|---|
| 実施日時 | 2015年4月13日（月） |
| 時間 | 14:30～16:30 |
| 講師 | ディボディバ 西沢昭信氏 |
| 対象 | 中学生以上 |
| 参加費 | 2,500円 |
| 申込み締切 | 2015年4月6日（月） 定員32名 |
| 備考 | ・エプロン、三角巾（バンダナ等）、ハンドタオル、筆記用具をご持参ください。 |
