あじわい館主催料理教室

【受付終了】老舗若主人たちの京料理のコツ/まじめな基本編

※受付を終了いたしました。

 

京都の老舗料亭・料理店の若主人から、直接京料理を学ぶまたとない機会!

京都の食文化や、食にまつわる様々なお話も聞くことのできる、楽しくてタメになる教室です。

今回の講師はとりよねの若主人 田中良典氏をお招きします。

講師

京都芽生会/とりよね 若主人 田中良典氏

メニュー ・鶏と松茸の土瓶蒸し ・秋鯖の柚庵焼き ・椎茸の菊花和え ・賀茂茄子と粟麩の揚げ浸し
実施日時 2014年9月29日(月)
時間 14:30~16:30
講師 京都芽生会/とりよね 若主人 田中良典氏
対象 中学生以上
参加費 2,500円
申込み締切 2014年9月22日(火) 定員32名 ※先着順です。 お申込みいただいた後、あじわい館スタッフより連絡を受けるまで、 ご予約確定ではありませんのでご了承ください。
備考 ・エプロン、三角巾(バンダナ等)、ハンドタオル、筆記用具をご持参ください。