【受付終了】牛乳で健康生活！～牛乳を使ったクッキング～

　牛乳の生産に関するお話と、牛乳を使った料理を習います。

　牛乳を使った「炊き込みご飯」や「鰆の味噌漬け」は、目から鱗です。

　栄養豊富な牛乳を、料理にも使って、毎日の食生活に取り入れましょう。

【お問い合わせ先】
　京都府農林水産部畜産課
　　ＴＥＬ：０７５－４１４－４９８１　　　ＦＡＸ：０７５－４１４－４９８２

美山ふるさと（株）　　奥本浩二氏（南丹市美山町産の牛乳で、「美山牛乳」を製造）ジョイフル文蛾　　　　平田宗子氏（京都市内の和風創作料理店。京野菜マイスター）


メニュー	・京野菜と京都産牛乳の炊き込みご飯・鰆の味噌漬け・京都ぽーくのワイン蒸し・くず粉と牛乳のデザート
実施日時	2014年2月20日（木）
時間	午前10時（受付　午前9:30～）～午後2時（試食を含む）
講師	美山ふるさと（株）：奥本浩二氏　　　ジョイフル文蛾：平田宗子氏
対象	中学生以上 32名(先着順）
参加費	700円
申込み締切	2014年2月13日（木）
備考	エプロン、三角巾（バンダナ等）、ハンドタオル、筆記用具をご持参下さい。