家庭料理の基本教室~おうちで作る京料理~
京都・下鴨のお料理教室 松永料理教室主宰 松永佳子氏による、家庭料理の基本教室です。
ちょっとしたおもてなしにもピッタリな、京都の家庭の味をお伝えしたいと思いますので
ふるってご参加ください!
講師
松永料理教室主宰 松永佳子氏
京都市に生まれる。昭和58年京都大和調理師専門学校卒業。 昭和62年京都市左京区下鴨の自宅にて「京料理教室」を開く。 今年7月4日(木)から京都新聞木曜夕刊に 「 京都下鴨 松永佳子の おうちで作る京料理 」の続編を連載する等、 分かりやすいレシピ紹介に定評がある。 著書「京のおばんざい100選」
メニュー | ・煮鱧丼 ・万願寺とうがらしの海老すり身詰め ・伏見とうがらしと雑魚の直火炊き |
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実施日時 | 2013年7月25日(木) |
時間 | 13時~15時 |
講師 | 松永料理教室主宰 松永佳子氏 |
対象 | 中学生以上 |
参加費 | 2000円 |
申込み締切 | 2013年7月18日(木) 定員32名 ※先着順です。お申込みいただいた後、あじわい館スタッフより連絡を受けるまで、ご予約確定ではありませんのでご了承ください。 |
備考 | ・エプロン、三角巾(バンダナ等)、ハンドタオルをご持参ください。 |