あじわい館主催料理教室

魚さばき方教室③

※定員に達しましたので受付を終了いたしました。

京都水産物商業協同組合による魚のさばき方教室です!

実際に受講される皆様に1匹づつお魚をお渡しして講師の手順に従いさばいて頂きます。

さばいたお魚は煮炊き用や刺身用等に分けてお使いいただけます!

講師

京都水産物商業協同組合

メニュー ・魚(養殖の鯛を予定)を1匹さばいて頂きます。
実施日時 2013年2月3日(日)
時間 10時~12時(予定)
講師 京都水産物商業協同組合
対象 中学生以上
参加費 無料(プレオープン期間中のため)
申込み締切 2013年1月26日 定員32名 ※先着順です。お申込みいただいた後、あじわい館スタッフより連絡を受けるまで、ご予約確定ではありませんのでご了承ください。
備考 ・エプロン、三角巾(バンダナ等)、ハンドタオルをご持参ください。