【受付終了】京野菜を使った料理教室

※定員に達した為受付を終了させていただきました。

京料理の老舗「わた亀」の五代目高見浩氏による京野菜を使った料理教室です。

ぜひ、この教室で京野菜の美味しい調理方法を覚えて下さいね！

昭和34年生まれ。京都産業大学卒業。京料理わた亀専務取締役。厨房で自ら陣頭指揮をとる5代目。京都魚菜鮓商組合青年会議所会長。京都料理芽生会理事。京都料理研究会理事（社）京都青年会議所会員。


メニュー	・海老、烏賊、貝柱の鉄砲和え・海老芋のおかき揚げかにあんかけ・聖護院大根と厚揚げの炊いたん
実施日時	2013年2月11日（月・祝）
時間	10時～12時(予定) ・デモンストレーション・お料理　※調理台を共用する２～４名さまで分担しておつくりいただきます。・試食
講師	わた亀　五代目主人　高見浩
対象	中学生以上
参加費	500円
申込み締切	2013年2月4日定員32名 ※先着順です。お申込みいただいた後、あじわい館スタッフより連絡を受けるまで、ご予約確定ではありませんのでご了承ください。
備考	・エプロン、三角巾（バンダナ等）、ハンドタオルをご持参ください。・レシピはお持ち帰りいただけますが、衛生上出来上がったお料理は食べ残しもお持ち帰りいただけませんので予めご了承くださいませ。