あじわい館主催料理教室

新京野菜「京ラフラン」を使った春の料理教室

「だいこん」とキャベツの仲間「コールラビ」を掛け合わ
せて誕生した新京野菜「京ラフラン」を使った料理教室です。
京都の上鳥羽や京北地域で栽培され,これから旬を迎える
今注目の「京ラフラン」をおいしくいただきましょう!

講師

野菜ソムリエ&日本酒学講師 川添智未氏

京都市内で生まれ育ち,京の食文化や産業を主なテーマにライターとして活動。唎酒師(ききざけし)・日本酒学講師・野菜ソムリエプロ・日本茶アドバイザー・調味料ソムリエ・京都検定2級等の資格を持ち,食と酒のセミナーや料理教室の講師,レシピ開発・商品企画,食のエッセイ連載等,マルチに活動中。

メニュー

 

未定

※決定次第更新いたします

 

実施日時 2019年3月28日(木)
時間 14:00~16:30
講師

野菜ソムリエ&日本酒学講師 川添智未氏

対象

中学生以上

参加費 2,500円
申込み締切

定員32名

※応募者多数の場合、お申込みいただいた方の中から抽選をさせていただきます。

 

【申込受付期間】2019年1月25日(金)8:30~2月8日(金)17:00

【抽選結果発表】お申込後、2月18日(月)までに

必ずあじわい館より抽選結果(参加確定もしくはキャンセル待ち)をご連絡いたします。

※連絡がない場合、受付が正常に行われていない恐れがございますので、

必ずあじわい館までお問い合わせください。

※申込締切時点で定員に達していない場合は、随時先着順でのお申込を受付けます。

 

備考
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