【京の夏の旅】京都吉兆德岡邦夫氏による料理教室と旧花街島原散策

京の食文化ミュージアム・あじわい館にて

京都吉兆の德岡邦夫氏によるお話と、

京野菜を使った調理講習、調理実習と試食をお楽しみいただき、

京の食文化に触れていただきます。

実習後は、旧花街島原にある「角屋(すみや)もてなしの文化美術館」で

重要文化財の揚屋建築を特別見学(１階のみ)します。

すべて終了後KYOCA（京果会館）で解散します。


メニュー	・レンジ夏野菜のお向・蓮根餅小芋スープ仕立て・湯葉茶碗蒸し・牛蒡ごはん ※材料の入荷の状況により、献立が変わる場合がございます。
実施日時	2016年8月22日（月）,　2016年9月9日（金）
時間	10:00～15:00頃／所要時間　約5時間
講師	京都吉兆　德岡邦夫氏
対象	※未就学児童の同伴不可
参加費	各日7,000円（税込）
申込み締切	定員になり次第受付を終了いたします。
備考

【京の夏の旅】京都吉兆 德岡邦夫氏による料理教室と旧花街島原散策