すし教室

すし市場と連携し、市場の新鮮食材を使用！

すしの握り方などを現代の名工に選ばれたプロの職人さん達から

直接指導していただく、市場ならではのすし教室です♪


メニュー	ハモづくし・鱧にぎり・湯引き鱧・鱧天婦羅 ※材料の入荷の都合により、献立の内容が変わる場合があります
実施日時	2016年6月9日（木）
時間	14:30～16:30
講師	京都府寿司生活衛生同業組合
対象	中学生以上
参加費	2,500円
申込み締切	定員32名 ※応募者多数の場合、お申込みいただいた方の中から抽選をさせていただきます。【申込受付期間】2016年4月22日（金）8：30～5月8日（日）17:00 【当選発表】当選者にのみ、5月17日（火）までにご連絡を差し上げます。連絡のない場合は落選となりますので、予めご了承ください。 ※申込締切時点で定員に達していない場合は、随時先着順でのお申込を受付けます
備考	・エプロン、三角巾（バンダナ等）、ハンドタオル、筆記用具をご持参ください。