次世代の京料理人に習う～あそび心の酒菜編～

本シリーズの講師「京都料理芽生会」は京都の老舗料理店の 若手料理人の集まりです。

京都の老舗料亭・料理店の次世代を担う若手料理人から

本格的な京料理を習う、またとない機会です！

「あそび心の酒菜編」と題した本教室では、お料理に合うお酒もご紹介いただきます。

プロに習う酒の肴といただくお酒は格別ですよ。

※お酒の試飲がございます。

ご試飲される方はお車、バイク、自転車でのご来館は絶対にお止め下さい。

メニュー	・鴨の鍬焼き ・アスパラの白和え ・トマトと一寸豆の吸い物 　※材料の入荷の都合により、献立が変更になる場合もございます。
実施日時	2016年5月23日（月）
時間	14:30〜16:30
講師	京料理芽生会　ふじ亭　若主人　村田守穂氏
対象	20歳以上
参加費	2,800円
申込み締切	定員32名
備考	・エプロン、三角巾（バンダナ等）、ハンドタオル、筆記用具をご持参ください。 ・お酒の試飲がございます。 試飲される方は、お車、バイク、自転車でのご来館は絶対にお止め下さい。