【京の冬の旅】祇園さゝ木 佐々木浩氏による料理教室と旧花街島原散策
京の食文化ミュージアム・あじわい館にて祇園さゝ木の佐々木浩氏によるお話と、調理実習、試食をお楽しみいただき、京の食文化に触れていただきます。
実習後は、旧花街島原散策と「角屋(すみや)もてなしの文化美術館」で重要文化財の揚屋建築を
見学(1階のみ)します。(解散場所のKYOCA(京果会館)での京野菜のお土産付)
講師

祇園さゝ木 佐々木浩氏
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京の食文化ミュージアム・あじわい館にて祇園さゝ木の佐々木浩氏によるお話と、調理実習、試食をお楽しみいただき、京の食文化に触れていただきます。 実習後は、旧花街島原散策と「角屋(すみや)もてなしの文化美術館」で重要文化財の揚屋建築を 3月のお献立 ・豚ロースのしょうが焼き ・筍ごはん ・まぐろユッケ ・カレイの煮付 ※材料入荷の状況により、お献立が変更になる場合もございます。
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実施日時 | 2016年2月20日(土), 2016年3月20日(日) |
時間 | 10:00~15:00頃/所要時間 約5時間 |
講師 | 祇園さゝ木 佐々木浩氏 |
対象 | ※未就学児童の同伴不可 |
参加費 | 各日7,000円(税込) |
申込み締切 | 定員になり次第受付を終了いたします。 |
備考 |
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