あじわい館主催料理教室

【京の冬の旅】祇園さゝ木 佐々木浩氏による料理教室と旧花街島原散策

京の食文化ミュージアム・あじわい館にて祇園さゝ木の佐々木浩氏によるお話と、調理実習、試食をお楽しみいただき、京の食文化に触れていただきます。

実習後は、旧花街島原散策と「角屋(すみや)もてなしの文化美術館」で重要文化財の揚屋建築を
見学(1階のみ)します。(解散場所のKYOCA(京果会館)での京野菜のお土産付)

 角屋 外観IMG_6757

講師

祇園さゝ木 佐々木浩氏

メニュー

【京の冬の旅】

~とっておきの京料理~

祇園さゝ木 佐々木浩氏による料理教室と旧花街島原散策

 

京の食文化ミュージアム・あじわい館にて祇園さゝ木の佐々木浩氏によるお話と、調理実習、試食をお楽しみいただき、京の食文化に触れていただきます。

実習後は、旧花街島原散策と「角屋(すみや)もてなしの文化美術館」で重要文化財の揚屋建築を
見学(1階のみ)します。(解散場所のKYOCA(京果会館)での京野菜のお土産付)

3月のお献立

・豚ロースのしょうが焼き

・筍ごはん

・まぐろユッケ

・カレイの煮付

※材料入荷の状況により、お献立が変更になる場合もございます。

 

 

実施日時 2016年2月20日(土), 2016年3月20日(日)
時間 10:00~15:00頃/所要時間 約5時間
講師

祇園さゝ木 佐々木浩氏

対象

※未就学児童の同伴不可

参加費 各日7,000円(税込)
申込み締切

定員になり次第受付を終了いたします。

備考