あじわい館主催料理教室

【試食付講演会】親子で学ぶ食事の作法

 

 

実際に一汁一菜(ごはん、汁物、おばんざい)の食事をしながら

お箸の持ち方、上げ下ろしほか、食事の基本的なマナーや大切さを

親子で学ぶ講座です。

講師

料理研究家(杉本家10代目) 杉本節子氏

京町家杉本家住宅(重要文化財)を維持伝承する保存会の事務局長でもあり、 料理研究家として精力的に活動を行っている。 京都府の「きょうと食いく先生」にも認定され また、平成26年度「学校給食における和食の検討会議」委員でもある。

メニュー

ごはん、汁物、おばんざいの一汁一菜の試食あり。

※実習はございません。

実施日時 2015年8月2日(日)
時間 10:00~12:00
講師

料理研究家(杉本家10代目) 杉本節子氏

対象

小学生以上とその保護者 ※未就学児童の同伴不可

(!)お申込みの際は、代表者以外のお名前の欄にお子様の年齢もご明記ください。

参加費 1組2,500円(お子様1名追加につき、+1,000円)
申込み締切

定員30組(60名)

※応募者多数の場合、お申込みいただいた方の中から抽選をさせていただきます。

 

【申込受付期間】2015年7月2日(木)9:00~2015年7月9日(木)17:00

【当選発表】当選者にのみ、7月14日(火)までにご連絡を差し上げます。

連絡のない場合は落選となりますので、予めご了承ください。

 

※申込締切時点で定員に達していない場合は、随時先着順でのお申込を受付けます。

備考

【食物アレルギーについてのご注意】

甲殻類や卵、乳製品、小麦粉、アレルギー物質を含む食品を使用する場合がございます。

ご試食の際は、保護者様による最終的なご判断をお願いいたします。

原則として食物アレルギー対応食品への代替はお受けすることができませんので予めご了承ください。