【受付終了】京のおやこキッチン～親子で学ぶ食育料理教室～

ユネスコ無形文化遺産登録により、さらに関心が高まる「和食」。

その和食に欠かせないのがカツオや昆布でとる「おだし」です。

中央卸売市場の食材を活用した、調理・実食を通して

「京の食」と「だし文化」について親子でたのしく学んでみませんか？

笹井昭彦氏ラ・キャリエール　クッキングスクール　シェフインストラクター専門調理食育推進員、調理技術指導員、専門調理師でもある。


メニュー	・卵の吸い物・肉じゃが・炊き込みごはんのおにぎり ※食材の調達等の理由により変更になる場合がございます。
実施日時	2014年8月9日（土）
時間	14:30～16:30
講師	ラ・キャリエール　クッキングスクール　シェフインストラクター　　笹井昭彦氏
対象	小学生の親子ペア ※お申込みの際《■代表者以外のお名前》の欄にお子様のお名前、年齢をご記入ください。
参加費	1組4,000円定員　16組（親子1名ずつでお申込みください） ※先着順です。お申込みいただいた後、あじわい館スタッフより連絡を受けるまでご予約確定ではありませんので、予めご了承ください。
申込み締切	2014年8月6日（水）
備考	・エプロン、三角巾（バンダナ等）、ハンドタオル、筆記用具をご持参ください。