魚さばき方教室

京都水産物商業協同組合による魚のさばき方教室です！

実際に受講される皆様にお魚をお渡しして講師の手順に従いさばいて頂きます。

さばいたお魚は煮炊き用や刺身用等に分けてお使いいただけます！

7月のお魚は「イサキ」です。

※写真は前回教室風景です。


メニュー	イサキ
実施日時	2013年7月21日（日）
時間	10:00～12:00
講師	京都水産物商業協同組合
対象	中学生以上
参加費	2,000円
申込み締切	2013年7月14日(日）定員32名 ※先着順です。お申込みいただいた後、あじわい館スタッフより連絡を受けるまで、ご予約確定ではありませんのでご了承ください。
備考	・エプロン、三角巾（バンダナ等）、ハンドタオル ☆夏場ですので必ず持ち帰り用保冷バッグをご持参ください。