魚さばき方教室
実際に受講される皆様にお魚をお渡しして講師の手順に従いさばいて頂きます。
さばいたお魚は煮炊き用や刺身用等に分けてお使いいただけます!
講師
「京料理 乃ぶお」 濱口順弘氏 ※京都水産物商業協同組合より変更になりました。
「京料理 乃ぶお」濱口順弘氏
メニュー | 鯛 |
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実施日時 | 2013年7月14日(日) |
時間 | 10時~12時 |
講師 | 「京料理 乃ぶお」 濱口順弘氏 ※京都水産物商業協同組合より変更になりました。 |
対象 | 中学生以上 |
参加費 | 2000円 |
申込み締切 | 2013年7月7日(日) 定員32名 ※先着順です。お申込みいただいた後、あじわい館スタッフより連絡を受けるまで、ご予約確定ではありませんのでご了承ください。 |
備考 | ・エプロン、三角巾(バンダナ等)、ハンドタオル ☆夏場ですので必ず持ち帰り用保冷バッグをご持参ください。 |