すし握り方教室

すし市場と連携したすしの握り方を、市場の新鮮食材を使い、
プロの職人さんから直接指導していただく、
市場ならではのすし握り方教室です！

今回の教室は
活け鱧おとしのにぎり２貫
かわいい手毬ずし５貫です。

講師：京都府寿司生活衛生同業組合

講師：京都府寿司生活衛生同業組合（写真はイメージです）講師名は決定次第更新します。


メニュー	・活け鱧おとしのにぎり　2貫・手まり寿司　5貫（えび・アナゴ・イカ・鯛・サーモン）
実施日時	2013年6月15日（土）
時間	10:00～12:00
講師	講師：京都府寿司生活衛生同業組合
対象	中学生以上
参加費	2,000円
申込み締切	2013年6月8日（土）定員50名 ※先着順です。お申込みいただいた後、あじわい館スタッフより連絡を受けるまで、ご予約確定ではありませんのでご了承ください。
備考	・エプロン、三角巾（バンダナ等）、ハンドタオルをご持参ください。