【受付終了】京女×市場 市場の旬の食材を使ったオリジナルメニュー料理教室
食と健康の専門知識を学ぶ、京都女子大学 家政学部 食物栄養学科のみなさんが、京の食文化を考えた体に良いレシピ作りに挑戦。
京の食生活を支える「中央卸売市場」の食材で挑む！
講師
京都女子大学 家政学部 食物栄養学科
京都女子大学 家政学部 食物栄養学科 中山研究室3回生のみなさん
| メニュー | ・京野菜たっぷり雑煮風 ・ブリのみぞれあんかけ ・水菜としめじの和え物 など |
|---|---|
| 実施日時 | 2014年1月31日（金） |
| 時間 | 13時半～16時 |
| 講師 | 京都女子大学 家政学部 食物栄養学科 |
| 対象 | |
| 参加費 | 1000円 |
| 申込み締切 | 2014年1月25日（土） 定員32名 ※先着順です。お申込みいただいた後、あじわい館スタッフより連絡を受けるまで、ご予約確定ではありませんのでご了承ください。 |
| 備考 | 持ち物：エプロン、三角巾（バンダナ等）、ハンドタオル、筆記用具など |
