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「料理で脳を活性化!~毎日の料理で脳トレ習慣~」 参加者募集のご案内

2018.03.18

京都市中央市場では,市場を流通する生鮮食料品の調理に親しんでいただくことを目的に,

「料理で脳を活性化!~毎日の料理で脳トレ習慣~」を開催します。

現在若干名の空きがございますので、追加募集を行っております!

 

 

認知症予防『料理で脳を活性化!~毎日の料理で脳トレ習慣~』

 


 

 

毎日の簡単な料理は,脳の活性化と機能改善といった認知症予防に効果的だと言われています。

青魚や野菜等の認知症リスクを下げる食材をたっぷり使った料理を作りながら,

美味しく,楽しく,認知症予防に取り組んでみませんか?

 

■日時/平成30年3月30日(金)10:00~14:00

1部(講演)10:00~11:00

==30分休憩==

2部(調理実習)11:30~14:00

 

■場所/京の食文化ミュージアム・あじわい館

 

■講師/1部…管理栄養士・博士(学術) 山下満智子氏

2部…管理栄養士        北川雅子氏

 

■メニュー/※仕入れ状況によって変更になる場合がございますので、ご了承下さい。

海藻サラダ 納豆ドレッシング

鶏肉団子と洋野菜たっぷりのお味噌汁

鰆とれんこんの竜田揚げ カレー風味

さばときのこの炊き込みごご飯

 

■対象/40歳以上の方

 

■参加費/2,500円 ※食の海援隊・陸援隊会員は1,500円

 

■定員/32名(先着順。定員に達し次第受付を終了いたします)

 

■参加通知/申込みいただいた後、順次ハガキにてご案内状をお送りします。

 

追加募集につき、先着順での受付となります。

定員に達し次第受付を終了いたしますので、お早目のお申込みをお待ちしております。

 

***申込方法***

(1)インターネットからのお申込み

次のインターネット申込フォームからお申し込みください。
https://www.syokunokaientai-rikuentai.com/event0330.html

 

(2)ハガキまたはFAXによるお申込み

「料理で脳を活性化! 」と明記し ,

参加者全員の氏名、住所、電話番号、年齢 及び性別をご記入のうえ,

下記  の申込 先まで送付してください。
「食の海援隊 ・陸援隊」会員 の方は,会員番号をご記入ください 。

<申込先>

〒600-8813

京都市下京区中堂寺南町130番地 京都青果センター3階

あじわい館 「食の海援隊・陸援隊事務局」

FAX 075-321-8690

 

★京都市中央市場 「食の海援隊・陸援隊」とは…

https://www.syokunokaientai-rikuentai.com/index.html

 

★「料理で脳を活性化!」へのお問合せは

あじわい館(TEL 075-321-8680)までご連絡ください。