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鮭の日イベント「サケ★シャケ パラダイス」

2014.10.31

みなさん、11月11日は何の日かご存知ですか?

 

答えは・・・「鮭の日」なんです!

「鮭」の「鮭」の旁の「圭」を分解すると「十一十一」になることから

中央卸売市場の関連団体が制定したこの記念日に先立ち、

あじわい館でも鮭や鮭料理の魅力を伝えるイベントを開催いたします!

入場無料なのに、試食やおみやげもありの、と~ってもお得なイベントです♪

みなさん、ぜひお越しください!

鮭の日記念イベント「サケ★シャケ パラダイス」

■開催日時 2014年11月2日(日) 10:00~14:00

■入場料  無料

★イベント内容
【ミニ講演会】 目利きのプロが不思議な鮭の生態や美味しさの秘密を解説
【鮭の食べ比べ】 本チャン紅鮭、銀鮭、時鮭(ときしらず)、秋鮭…。いろんな種類の鮭を味わって、特徴を比べてみよう
【利き鮭大会】 「利き酒」ならぬ「利き鮭」!?目隠しをしながら鮭を食べて、種類を当てよう
【みそ漬け実演】 簡単にできるみそ漬けのレシピを紹介。家庭でもプロの味を。
【即売コーナー】 鮭とば、鮭フレークなど、関連商品が勢揃い!
【日本酒の試飲】 鮭によく合う日本酒の試飲。伏見の酒蔵17蔵17銘柄が勢揃い!※お1人様1杯限定

※即売コーナー以外のイベント参加費は無料です。
※試飲・試食は、なくなり次第終了します