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本日の料理教室は…

2014.05.23

こんにちは!
本日の料理教室は、
松永佳子先生の「おうちで作る京料理教室」です。

メニューはこちら♪
*鰹のたたき
*若草万寿銀あんかけ
*豆ごはん

鰹は今美味しい時季ですね〜
今日は生徒さん自らがバーナーで炙りました!

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若草万寿銀あんかけは、
うすいえんどう豆を使った上品な一品。
おもてなしの際にもぴったりですね!2014-05-23-2.jpg