【試食付講演会】素材の性質を活かす技法3料理をつくる液体〜ソースの土台・フォン〜
2019年1月28日(月)14:30~16:30
こんにゃく作り教室
2019年1月26日(土)13:30~15:30
おうちで作る京料理教室
2019年1月25日(金)13:00~15:00
ホテルのシェフから学ぶパン教室
2019年1月21日(月)13:00~16:30
魚さばき方教室<中級編>
2019年1月20日(日)11:30~13:00
魚さばき方教室<入門編>
2019年1月20日(日)9:30~11:15
「山ばな平八茶屋」21代目若主人による特別料理教室と重文・角屋の見学
2019年1月19日(土)10:00~15:00頃/所要時間 約5時間
寿司職人直伝!お寿司と和食の教室
2019年1月18日(金)14:30~16:30
次世代の京料理人に習う~京料理中級編~
2019年1月15日(火) 18:30〜20:30
【京都市中央市場&大分県 産地連携企画】家庭で出来るイタリアン料理教室
2019年1月14日(月・祝)14:30~16:30
オムライス伝道師が教える!ふわとろオムライス教室
2019年1月13日(日) 14:00〜16:30
次世代の京料理人に習う~京料理入門編~
2019年1月10日(木) 14時30分~16時30分