あじわい館主催料理教室

ホテルのシェフから学ぶパン教室

大人気グランヴィアシリーズ!

ホテルのシェフよりパン作りを教えていただく

めったにない機会です♪

 

 

講師

ホテルグランヴィア京都 ペストリー&ベーカリーショップ「ル・タン」

ベーカリーシェフ 齊藤 康憲氏

調理師専門学校を卒業後、有名ホテルでベーカリー部門を担当。その後、ホテルグランヴィア京都へ。2007年に研修留学でフランスへ渡り、5つ星ホテル内のミシュラン3つ星レストランなどを経験。 2016年は「第7回saf製パンコンテスト」カテゴリーA賞、「第6回モンディアル・デュ・パン2017」の3位受賞。現在は、ベーカリー担当シェフとして活躍中。

メニュー

オレンジガレット

※食材調達の都合等により、急遽内容が変更になる場合があります。その際にはこちらでお知らせします。

 

実施日時 2019年6月17日(月)
時間 13:00~16:30
講師

ホテルグランヴィア京都 ペストリー&ベーカリーショップ「ル・タン」

ベーカリーシェフ 齊藤 康憲氏

対象

中学生以上

参加費 3,000円
申込み締切

定員28名

※応募者多数の場合、お申込みいただいた方の中から抽選をさせていただきます。

 

【申込受付期間】2019年4月25日(木)8:30~2019年5月9日(木)17:00

【抽選結果発表】お申込後、5月18日(土)までに

必ずあじわい館より抽選結果(参加確定もしくはキャンセル待ち)をご連絡いたします。

※連絡がない場合、受付が正常に行われていない恐れがございますので、

必ずあじわい館までお問い合わせください。

※申込締切時点で定員に達していない場合は、随時先着順でのお申込を受付けます。

 

備考

・エプロン、三角巾(バンダナ等)、ハンドタオル、筆記用具をご持参ください。

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