入手困難のため食材変更となりました

＊とり貝（産地未定）を使った握り寿司の講習→ホタテ貝を使った講習

活けものを貝から調理してお造りをします。

＊巻き寿司5貫、握り寿司5貫

＊吸い物

シイタケの戻し汁をつかった蛤の吸い物

※食材調達の都合上、内容が変更になる場合があります。

定員32名

※応募者多数の場合、お申込みいただいた方の中から抽選をさせていただきます。

【申込受付期間】2018年1月25日（木）8：30～2018年2月8日（木）17:00

【抽選結果発表】お申込後、2月18日（日）までに

必ずあじわい館より抽選結果（参加確定もしくはキャンセル待ち）をご連絡いたします。

※連絡がない場合、受付が正常に行われていない恐れがございますので、

必ずあじわい館までお問い合わせください。

※申込締切時点で定員に達していない場合は、随時先着順でのお申込を受付けます

・エプロン、三角巾（バンダナ等）、ハンドタオル、筆記用具をご持参ください。