あじわい館主催料理教室

【京の冬の旅】西陣「京料理萬重」と京祇園新地「いづう」の若主人による特別料理教室と旧花街島原散策

遥かなときを今に伝える西陣に店舗を構える「京料理 萬重」田村圭吾氏と、

天明元年(1781年)創業の「いづう」佐々木勝悟氏のお二人による、

楽しいお話を交えながらのスペシャルな料理教室をあじわい館にて実施します。

調理実習・試食の後は、旧花街・島原散策と「角屋もてなしの文化美術館」で重要文化財の揚屋建築(1階のみ)を特別見学いただきます。

(解散場所:KYOCA[京果開館])

 

 角屋 外観IMG_6757

講師

京料理芽生会 会長  「京料理 萬重」若主人 田村圭吾氏

 京料理芽生会 理事  「いづう」代表取締役社長  佐々木勝悟氏

 萬重田村さん _93W0736

メニュー

【内容】

◆講師のお二人による週の食材を使用した料理教室

 メニュー未定 ※決定次第更新いたします。

◆旧花街・島原散策と「角屋もてなしの文化美術館」見学

◆あじわい館オリジナル出汁パックのお土産付き(解散時にお渡し)

実施日時 2018年2月4日(日)
時間 10:00~15:00頃/所要時間 約5時間
講師

京料理芽生会 会長  「京料理 萬重」若主人 田村圭吾氏

 京料理芽生会 理事  「いづう」代表取締役社長  佐々木勝悟氏

 萬重田村さん _93W0736

対象

※未就学児童の同伴不可

参加費 8,000円(税込)
申込み締切

定員になり次第受付を終了いたします。

備考

 

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