あじわい館主催料理教室

おうちで作る京料理教室

 京都・下鴨のお料理教室 松永料理教室主宰 松永佳子氏による、家庭で作る京料理の教室です。

ちょっとしたおもてなしにもピッタリな、京都の家庭の味をお伝えします。

講師

松永料理教室主宰 松永佳子氏

京都市に生まれる。昭和58年京都大和調理師専門学校卒業。 昭和62年京都市左京区下鴨の自宅にて「京料理教室」を開く。 2013年7月から12月まで京都新聞木曜夕刊に掲載された 「 京都下鴨 松永佳子の おうちで作る京料理 」の続編など、 分かりやすいレシピ紹介に定評がある。 著書「京のおばんざい100選」

メニュー

・万願寺唐辛子直炊き

煮物椀(鱧連蒸し)

・鱧櫃まぶし

※材料入荷の都合により、献立が変更になる場合もあります。

 

実施日時 2016年8月26日(金)
時間 13:00~15:00
講師

松永料理教室主宰 松永佳子氏

対象

中学生以上

参加費 2,500円
申込み締切

定員32名

※応募者多数の場合、お申込みいただいた方の中から抽選をさせていただきます。

 

【申込受付期間】2016年6月24日(金)8:30~7月8日(金)17:00

【当選発表】当選者にのみ、7月17日(日)までにご連絡を差し上げます。

連絡のない場合は落選となりますので、予めご了承ください。

備考

・エプロン、三角巾(バンダナ等)、ハンドタオル、筆記用具をご持参ください。