魚さばき方教室＜中級編＞～鍋で使える魚のさばき方～
大好評の 京都水産物商業協同組合による「魚のさばき方教室」、中級編の開催です。
三枚おろしをマスターした方は
本講座でレベルアップを目指しましょう！
今回はこれからの時期にぴったりの
お鍋にすると美味しい、たらやあんこう（未定）など、
普段はなかなか捌くことのない魚に挑戦します！
※三枚おろしが出来る方を対象とした教室です。
講師
京都水産物商業協同組合
| メニュー | たらやあんこうなどを予定しています。 （※入荷状況により決定します。予めご了承ください。） |
|---|---|
| 実施日時 | 2015年12月6日（日） |
| 時間 | 10:00～12:00 |
| 講師 | 京都水産物商業協同組合 |
| 対象 | 中学生以上 ★三枚おろしができる方が対象です。 （！）三枚おろしが出来ない場合、実習についていけない可能性がありますのでご注意ください。 |
| 参加費 | 3,000円 |
| 申込み締切 | 定員32名 ※応募者多数の場合、お申込みいただいた方の中から抽選をさせていただきます。 【申込受付期間】2015年10月26日（月）9：00~11月8日（日）17:00 【当選発表】当選者にのみ、11月16日（月）までにご連絡を差し上げます。 連絡のない場合は落選となりますので、予めご了承ください。 ※申込締切時点で定員に達していない場合は、随時先着順でのお申込を受付けます。 |
| 備考 | 持ち物：エプロン、三角巾（バンダナ等）、ハンドタオル、筆記用具 |
