あじわい館主催料理教室

おうちで作る京料理教室

 

 

京都・下鴨のお料理教室 松永料理教室主宰 松永佳子氏による、家庭で作る京料理の教室です。

ちょっとしたおもてなしにもピッタリな、京都の家庭の味をお伝えします。

講師

松永料理教室主宰 松永佳子氏

京都市に生まれる。昭和58年京都大和調理師専門学校卒業。 昭和62年京都市左京区下鴨の自宅にて「京料理教室」を開く。 2013年7月から12月まで京都新聞木曜夕刊に掲載された 「 京都下鴨 松永佳子の おうちで作る京料理 」の続編など、 分かりやすいレシピ紹介に定評がある。 著書「京のおばんざい100選」

メニュー
・生麩 木の芽田楽
・帆立焼き霜造り酢味噌かけ
・鯛油焼き山椒醤油かけ
実施日時 2015年5月22日(金)
時間 13:00~15:00
講師

松永料理教室主宰 松永佳子氏

対象

中学生以上

参加費 2,500円
申込み締切

2015年5月15日(金)

定員32名
※先着順です。定員に達し次第、受付を終了させていただきます。
お申込みいただいた後、あじわい館スタッフより連絡を受けるまで
ご予約確定ではありませんのでご了承ください。

備考

・エプロン、三角巾(バンダナ等)、ハンドタオル、筆記用具をご持参ください。