【受付終了】季節のごちそういただきます！～大分県特産品編（かぼすブリ＆干し椎茸等）～

大分県の特産品かぼすを加えた飼料で育てたブランドぶり「かぼすブリ」をはじめ、

大分県の食材をふんだんに使用した料理教室です。

作って、味わって、冬の味覚を堪能しよう！


メニュー	大分県の特産品を使用したメニュー ①ブリと小葉椎茸の手まり寿司 ②厚木乾椎茸と甘ねぎのソテー ③かぼすブリと旬菜の中華風サラダ ④かぼすブリとニラのねぎ間汁 ⑤いちごのレアチーズかぼす風味 ⑥甘太くんの焼いも（食べ比べ試食） ※仕入れの都合により、使用する食材・メニューが変更になる場合があります。
実施日時	2015年2月20日（金）
時間	10:00～14:00
講師	管理栄養士、野菜ソムリエ、フードコーディネーター、シーフードマイスター　民野摂子氏
対象	中学生以上
参加費	1,000円
申込み締切	2015年2月13日（金）
備考	・エプロン、三角巾（バンダナ等）、ハンドタオル、筆記用具をご持参ください。