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【すし市場にて開催!】大分県産キャンペーンのご案内

2015.11.15

京都市中央市場場内に店をかまえる「すし市場」にて開催される

大分県産かぼすブリ、かぼすヒラメキャンペーンのご案内です!

 

京都市中央市場では、市場の活性化の取組として,ブランド水産物の普及に取り組んでおり、

販売促進のためのキャンペーン等を実施しています。

この度、大分県と連携し、大分県産水産物のかぼすブリ・かぼすヒラメの普及を図るため、

すし市場を情報発信の拠点として、「大分県産かぼすブリ・かぼすヒラメキャンペーン」が開催されます!

期間中は、すし市場の協力による

かぼすヒラメのにぎり寿司、かぼすブリの刺身等の無料提供が行われますので、

この機会にぜひ大分の特産品をご賞味ください!

詳細は下記の通りです。

 

■ 期間  平成27年11月24日(火)~11月30日(月)

 

■ 場所  すし市場(京都市中央卸売市場第一市場内 七条通新千本上る)

TEL 075-321-4418

営業時間 午前10時30分~午後10時

 

■ 内容

(1)大分県産セットの無料提供

毎日先着100名に、かぼすヒラメのにぎり寿司2貫とかぼすブリの刺身に、

大分特産のかぼすを添えた大分県産セットをお1人様1皿無料提供

 

(2)オリジナルグッズ(クリアファイル等)の無料配布

※数に限りがありますので,無くなり次第終了となります。

 

**** 参 考 : かぼすブリ・かぼすヒラメって…?***

かぼすの効果と魚の旨味を引き出すため、

出荷前にかぼす果汁や果皮粉末を混ぜたエサを与えて、

さっぱりとした臭みのないブリ・ヒラメに育てたものを、

かぼすブリ・かぼすヒラメと呼んでいます。

なお、かぼすは国内の全生産量の9割以上を大分県産が占めています!

 

 

■ 主催  京都水産物卸売業者協会,すし市場

■ 共催  京都市,大分県,大分県漁業協同組合

★大分県産キャンペーンへのお問い合わせは下記までお願いします。

京都水産物卸売業者協会  TEL 075-321-3121