【すし市場にて開催!】大分県産キャンペーンのご案内
2015.11.15
京都市中央市場場内に店をかまえる「すし市場」にて開催される
大分県産かぼすブリ、かぼすヒラメキャンペーンのご案内です!
京都市中央市場では、市場の活性化の取組として,ブランド水産物の普及に取り組んでおり、
販売促進のためのキャンペーン等を実施しています。
この度、大分県と連携し、大分県産水産物のかぼすブリ・かぼすヒラメの普及を図るため、
すし市場を情報発信の拠点として、「大分県産かぼすブリ・かぼすヒラメキャンペーン」が開催されます!
期間中は、すし市場の協力による
かぼすヒラメのにぎり寿司、かぼすブリの刺身等の無料提供が行われますので、
この機会にぜひ大分の特産品をご賞味ください!
詳細は下記の通りです。
■ 期間 平成27年11月24日(火)~11月30日(月)
■ 場所 すし市場(京都市中央卸売市場第一市場内 七条通新千本上る)
TEL 075-321-4418
営業時間 午前10時30分~午後10時
■ 内容
(1)大分県産セットの無料提供
毎日先着100名に、かぼすヒラメのにぎり寿司2貫とかぼすブリの刺身に、
大分特産のかぼすを添えた大分県産セットをお1人様1皿無料提供
(2)オリジナルグッズ(クリアファイル等)の無料配布
※数に限りがありますので,無くなり次第終了となります。
**** 参 考 : かぼすブリ・かぼすヒラメって…?***
かぼすの効果と魚の旨味を引き出すため、
出荷前にかぼす果汁や果皮粉末を混ぜたエサを与えて、
さっぱりとした臭みのないブリ・ヒラメに育てたものを、
かぼすブリ・かぼすヒラメと呼んでいます。
なお、かぼすは国内の全生産量の9割以上を大分県産が占めています!
■ 主催 京都水産物卸売業者協会,すし市場
■ 共催 京都市,大分県,大分県漁業協同組合
★大分県産キャンペーンへのお問い合わせは下記までお願いします。
京都水産物卸売業者協会 TEL 075-321-3121