【京の夏の旅】南禅寺畔 瓢亭 十四代当主 髙橋英一の 料理教室と重要文化財角屋見学　 開催のお知らせ

2015.05.17

創業400年の老舗料亭「瓢亭」。

日本を代表する料亭のひとつでもある「瓢亭」の十四代目当主　高橋英一氏をお迎えし

料理講習と調理実習を行う特別なイベントの開催が決定いたしました！

実習を通し、京料理の文化に触れていただいた後は、旧花街島原にある

「角屋もてなしの文化美術館」で重要文化財の揚屋建築を見学（1階のみ）します。

また、京野菜のお土産をお持ち帰りいただけますので、

自宅に帰られてからも、京の食文化を感じてていただける充実の内容です。

ただ今ご応募を受け付けております。

詳細は下記の通りです。

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実施日時：平成27年8月21日（金）／9月11日（金）

集合時間：10:00　所要時間：約5時間

講師：南禅寺畔 瓢亭(ひょうてい)十四代当主 髙橋英一氏

会場：京の食文化ミュージアム・あじわい館

交通：JR嵯峨野線「丹波口」駅下車　徒歩3分

料金：各日7,000円

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★お申込みはこちらから！

（※定員になり次第受付を終了いたします。）

http://www.kyo-ajiwaikan.com/lesson/2015/002914.php