若狭町の民宿亭主による「若狭の梅」を使った料理教室

2017.05.23

美しい自然に囲まれ四季の表情が豊かなところから

万葉集にもうたわれた人の心をとらえて離さない魅力の町

福井県若狭町

本イベントでは、若狭町の民宿亭主「岡三屋　彩かさね」岡　勝之氏に和食梅料理を紹介していただきます。

＊若狭町の民宿亭主による「若狭の梅」を使った料理教室＊

開催日時：2017年6月13日（火）13:05～16：30

受講料：1,500円

セミナー内容：講習会　約40分

実演＆実食　約140分

体験

●梅シロップづくり体験
●梅醤油づくり体験

メニュー

●民宿「岡三屋　彩かさね」の亭主が教える和食梅料理

持ち物：エプロン、三角巾持参

講師：岡三屋　彩かさね　岡　勝之氏

＊講師プロフィール＊

日本料理「吉兆」にて3年間修業を行い、両親が営む民宿にて後を継ぐ。平成10年10月1日、三方湖湖畔に新館「岡三屋　彩かさね」をオープンし現在に至る。地元の食材を使用した創作和食の温泉宿で、地域では珍しく、湖畔の露天風呂・全室レイクビュー・和風モダンな癒しの宿を追求し営んでいる。

★ご新規キャンペーン★

ご新規様もしくはご紹介者様⇒受講料が1,000円になります！！

＊キャンペーン対象者＊京果主催の料理教室に過去1度も参加されたことのない方（ご新規様）、ご新規様をご紹介下さった方（同日参加される場合に限る）

※お一人様が複数名ご紹介頂いても、一律1,000円とさせていただきます。

ご不明な点がございましたら下記の連絡先にお問い合わせください。

京都青果合同株式会社　マーケティング部　担当：伊藤

TEL:080-6194-2343   e-mail:market1@kyoka.co.jp

★申込が必要になります。（お申し込みはメールにて）

★アンケートにお答えいただいた方のみ、お土産をお渡しします。

※3日前よりキャンセル料が発生いたします。

※応募者多数の場合抽選とさせて頂きます。

主催：若狭町梅信仰連絡協議会（事務局：若狭町　総合戦略課　特産振興室）

協賛：京都青果合同株式会社

開催場所：京都青果センター3階「京の食文化ミュージアム　あじわい館」

住所：〒600‐8813　京都市下京区中堂寺南町130‐2

アクセス：JR嵯峨野山陰線　丹波口駅下車　徒歩5分

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★若狭町の民宿亭主による「若狭の梅」を使った料理教室への

お申込み・お問い合わせは下記にご連絡ください！

京都青果合同株式会社　マーケティング部　担当：伊藤

TEL:080-6194-2343  e-mail:market1@kyoka.co.jp（お申し込みはメールにて）

受付時間：水曜・日曜・祝日を除く午前8：00～午後16：00

※ご応募時に、お名前・電話番号・住所・年齢をお伺いする場合がございます。

（頂いた個人情報については、本料理教室に各種連絡の目的にのみ使用致します。予めご了承ください。）