スタッフブログ

< ブログ記事一覧へ戻る
 

夏らしい涼しげなお寿司です!

2014.07.19

おはようございます!
本日午前中は、すし教室を開講中です!

メニューはこちら♪
*鯵の姿寿司(棒寿司)
*海鮮サラダ巻き

調理実習は寿司酢を合わせるところから行いますので、
この行程をしっかりマスターすれば、
ご家庭でも美味しいお寿司のバリエーションが楽しめますね^^

具だくさんの海鮮サラダ巻きは、
今回は海苔ではなく酢飯が表側になる巻き方。
ちょっとしたポイントで、きれいに巻けるんです!
彩りも美しくて美味しそうですね〜^^スクリーンショット 2014-07-19 11.00.36.jpg