2014.07.19
おはようございます!本日午前中は、すし教室を開講中です!
メニューはこちら♪*鯵の姿寿司(棒寿司)*海鮮サラダ巻き
調理実習は寿司酢を合わせるところから行いますので、この行程をしっかりマスターすれば、ご家庭でも美味しいお寿司のバリエーションが楽しめますね^^
具だくさんの海鮮サラダ巻きは、今回は海苔ではなく酢飯が表側になる巻き方。ちょっとしたポイントで、きれいに巻けるんです!彩りも美しくて美味しそうですね〜^^